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TÁBUA

DE FRIOS SADIA®

Dificuldade: Fácil
Picância: Média
Tempo de preparo: 15 min
Tempo total: 15 min

Indisponível
Mise-en-place - Receita fácil TÁBUA DE FRIOS SADIA®  Premium, Receita 1, Receitas por Cheftime
Receita fácil TÁBUA DE FRIOS SADIA®  Premium, Receita 1, Receitas por Cheftime

Sobre a receita

Uma receita de dar água na boca, uma preparação rápida de se fazer e bonita de se ver. Aproveite essa deliciosa receita com os ingredientes da linha Speciale Sadia® , que elevará o nível de um aperitivo para uma sofisticada e saborosa preparação com diversos acompanhamentos. Bom apetite.

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Speciale Sadia®

Chef Speciale Sadia®

Na sua caixa

  • 100 g de copa Speciale Sadia
  • 100 g de salame Speciale Sadia
  • 80 g de presunto cru Speciale Sadia
  • 100 g de azeitona preta
  • 200 g de mix de nuts com castanhas
  • 1 Un de queijo tipo camembert
  • 1 Un de geleia de pimenta
  • 100 ml de azeite
  • 10 g de manjericão
  • 10 g de tomilho
  • 5 g de alho
  • 2 Un de pão italiano baguete
  • 1 Un de tábua de madeira Sadia

Na sua cozinha

1 faca de corte

1 tábua de corte

1 frigideira pequena

1 assadeira

2 bowls pequenos

1 peneira

informações nutricionais

Calorias
A informação nutricional é variável, dependerá do produto e da porção consumida.

Passo a passo

  • Passo 1 da Receita fácil TÁBUA DE FRIOS SADIA®  Premium, Receita 1, Receitas por Cheftime
    1

    Preaqueça o forno a 180°C. Descasque o alho, amasse um deles e deixe o outro inteiro. Desfolhe o tomilho e o manjericão. Corte o pão em aproximadamente nove fatias, ou o mais fino que conseguir. Drene o líquido da azeitona e descarte-o, reserve as azeitonas .

  • Passo 2 da Receita fácil TÁBUA DE FRIOS SADIA®  Premium, Receita 1, Receitas por Cheftime
    2

    Para o preparo do azeite aromatizado, utilize uma frigideira ou panela pequena, adicione o azeite e o alho amassado, leve ao fogo médio até aquecer por aproximadamente 2 minutos. Passado o tempo, desligue o fogo e adicione o tomilho desfolhado e reserve .

  • Passo 3 da Receita fácil TÁBUA DE FRIOS SADIA®  Premium, Receita 1, Receitas por Cheftime
    3

    Em uma assadeira, adicione com uma colher o azeite aromatizado na forma, em seguida, passe o dente de alho nas fatias do pão e regue com o azeite. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 4 minutos, ou até que fique levemente dourado e crocante.

  • Passo 4 da Receita fácil TÁBUA DE FRIOS SADIA®  Premium, Receita 1, Receitas por Cheftime
    4

    Vamos começar a montar a tábua de frios? Deixe todos os produtos próximos e faça a montagem conforme a indicação da tábua. Para a decoração do presunto cru, corte o ao meio no sentido do comprimento e enrole as fatias separadamente formando uma rosa. Para fazer o charutinho de salame, faça um rolinho e pressione-o com a mão sobre a tábua. Para a decoração da copa, dobre-a ao meio, faça duas dobras até que fique similar a um triângulo.

  • Passo 5 da Receita fácil TÁBUA DE FRIOS SADIA®  Premium, Receita 1, Receitas por Cheftime
    5

    Para finalizar a montagem, coloque em um recipiente o restante do azeite aromatizado e também a geleia de pimenta a parte. Corte o queijo em fatias e posicione na tábua de frios, sirva o pão a parte como um acompanhamento em uma louça de sua preferência . Dica: pode ser utilizado o pão como uma base para montar diversas combinações de sua preferência. Uma dica de combinação é o queijo tipo camembert, fatias de presunto cru, finalizado com geleia de pimenta. Bom apetite.

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