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Sopa Creme de Tomate com Iogurte

Tabela Nutricional

Nível de Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

10 minutos

Calorias

671 kcal

A sopa de tomate é popular no mundo todo e possui poucas variantes, exceto pelos acompanhamentos ou condimentos na composição. Pode ser servida quente ou fria, conforme preferir!

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Passo a Passo

  1. Aqueça a sopa em uma panela, mexendo ocasionalmente até esquentar. Pique a cebolinha em rodelas finas na transversal.

  2. Em uma frigideira em fogo alto, aqueça um fio de azeite e coloque o pão para tostar dos 2 lados até dourar.

  3. Montagem: Em um prato fundo, disponha a sopa e regue com o iogurte. Salpique a cebolinha por cima e, se preferir, corte as fatias de pão ao meio na transversal, formando triângulos, e sirva em seguida como acompanhamento.

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