Nível de Dificuldade
FácilTempo de Preparo
15Calorias
700kcal=2927kjUma delícia de mistura para enriquecer a sua refeição. Saudável, fit, super rápida e deliciosa. Confira!
Assine AgoraNível de Dificuldade
FácilTempo de Preparo
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Assine AgoraPreaqueça o forno a 200°C. Pique a salsinha grosseiramente. Corte o tomate em cubos de 1 cm. Coloque a quinoa em uma panela pequena e cubra com 1 dedo acima de água. Cozinhe por 10 minutos.
Coloque a linguiça em uma assadeira, regue um fio de azeite e tempere com o orégano. Asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que fique dourada. Na metade do tempo, cheque o forno e vire a linguiça de lado para assar por igual.
Quando a quinoa estiver macia, escorra a água com uma peneira e pressione com uma colher para tirar todo o excesso de água. Coloque em um bowl e adicione o tomate, um fio de azeite, a salsinha, sal e pimenta a gosto. Sirva a salada em um prato, coloque a quinoa de um lado e a linguiça do outro.