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Tabela Nutricional

Nível de Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

5

Este drink super moderno tem um toque de alcaçuz trazido pela exclusiva receita da vodka Absolut Extrakt. Fresco, suave e levemente picante, com um distinto caráter de cardamomo verde e ingredientes secretos. Ideal para refrescar o paladar com suavidade e aromas. Uma boa pedida para juntar os amigos!

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ABSOLUT EXTRAKT

Chef ABSOLUT EXTRAKT

Passo a Passo

  1. Corte o limão siciliano ao meio e depois em fatias bem finas. Você sabia que o limão siciliano (Citrus limon) é a espécie mais consumida na Europa e nos Estados Unidos? É muito indicado na preparação de molhos e para dar sabor aos pratos, além de servir como base para perfumes e cosméticos.

  2. Para esse drink, sugerimos usar uma taça grande. Coloque bastante gelo dentro da taça e adicione 50 ml de vodka Absolut Extract. Essa vodka, além de sabores naturais e extrato de cardamomo verde, é feita com água e trigo de inverno. A água vem de um poço fundo de Åhus, no qual é protegida de impurezas. O trigo de inverno é diferente de outras culturas: ele é semeado no outono de um determinado ano e colhido no próximo. No intervalo, ele cresce sob a neve sueca, desenvolvendo seu grão duro.

  3. Adicione cerca de 110 ml da água tônica em cada taça e coloque algumas fatias do limão entre o gelo e o copo. Água tônica é o resultado de água carbonatada e o quinino, ingrediente de uma árvore africana, muito usado no século XIX como remédio para combater a febre da malária. É ele quem dá o sabor amargo ao líquido.

  4. Use uma colher longa ou uma bailarina para misturar o drink. A colher bailarina é um utensílio indispensável para Bartenders profissionais ou amadores. Seu cabo espiral foi especialmente projetado para facilitar a mistura de drinks e coquetéis, tornando o preparo muito mais prático.

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