Cheftime - Sua Cozinha Descomplicada

Resumo do pedido
  • Imagem
    Descrição
    Qtd
    Valor unitário
     
    • Carrinho vazio
  • Frete

    R$ 0,00

  • Desconto

    R$ 0,00

  • Desconto no frete

    R$ 0,00

  • Total

    R$ 0,00

Assinar

Couve-Flor Assada Crocante

com Carne Moída

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 25 min
Tempo total: 40 min

Indisponível
Mise-en-place - Receita fácil Couve-Flor Assada Crocante com Carne Moída Carnes, Fácil, Preparo em 25 min por Cheftime
Receita fácil Couve-Flor Assada Crocante com Carne Moída Carnes, Fácil, Preparo em 25 min por Cheftime

Sobre a receita

Simples, saudável e deliciosa. Nossa versão de carne moída é tudo isso e mais um pouco. Experimente!

Download da Receita em PDF
Leve / Low Carb

Chef Leve / Low Carb

Na sua caixa

  • 300 g de carne moída
  • 400 g de couve-flor
  • 40 g de extrato de tomate
  • 2 un de ovo
  • 80 g de farinha panko
  • 1 un de cenoura
  • 40 g de cebola echalote
  • 3 g de tomilho

Na sua cozinha

1 faca de corte 1 tábua de corte 1 assadeira grande antiaderente 1 assadeira média antiaderente 1 frigideira média antiaderente 2 bowls ou vasilhas médias 1 colher grande ou espátula de silicone 1 descascador de legumes

informações nutricionais

Calorias 526kcal=2201kj
Porção de 147g (1/8 porção) Valor energético 131kcal=550kj (7%VD); Carboidratos 13.41 (4%VD); Proteínas 11.43 (15%VD);Gorduras totais 3.67 (7%VD); Gorduras saturadas 1.37 (6%VD); Gorduras trans 0g (**); Fibra alimentar 2.56 (10%VD); Sódio 67.02 (3%VD). (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de seus necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos.

Passo a passo

  • Passo 1 da Receita fácil Couve-Flor Assada Crocante com Carne Moída Carnes, Fácil, Preparo em 25 min por Cheftime
    1

    Preaqueça o forno a 180°C. Desfolhe o tomilho. Descasque a cebola e corte em cubinhos. Descasque a cenoura e corte em rodelas finas. Corte a couve-flor em buquês de 5 cm. Quebre os ovos em um recipiente e misture bem com um garfo. Coloque a farinha panko em outro recipiente e tempere com uma pitada de sal.

  • Passo 2 da Receita fácil Couve-Flor Assada Crocante com Carne Moída Carnes, Fácil, Preparo em 25 min por Cheftime
    2

    Tempere a couve-flor com azeite, sal e pimenta. Empane-a primeiro no ovo e depois na farinha panko. Coloque-a em uma assadeira, regue um fio de azeite e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até ficar dourada. Vire na metade do tempo para assar por igual.

  • Passo 3 da Receita fácil Couve-Flor Assada Crocante com Carne Moída Carnes, Fácil, Preparo em 25 min por Cheftime
    3

    Coloque as rodelas de cenoura em uma assadeira, regue um fio de azeite, tempere com sal e pimenta a gosto e asse por aproximadamente 10 minutos, ou até ficarem douradas. Vire na metade do tempo para assar por igual.

  • Passo 4 da Receita fácil Couve-Flor Assada Crocante com Carne Moída Carnes, Fácil, Preparo em 25 min por Cheftime
    4

    Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite em fogo médio e refogue a cebola e o tomilho por 1 minuto. Adicione a carne moída e continue refogando mais 3 minutos, ou até que fique dourada. Por fim, coloque o extrato de tomate e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em um prato com a couve-flor e a cenoura ao lado.

Coletamos cookies para otimizar as funcionalidades do site, analisar e personalizar nossos conteúdos durante a sua navegação pela nossa plataforma. Para maiores informações acesse nosso Aviso de Privacidade.