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Cookies Divertidos

de Chocolate, M&Ms e Macadâmia

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 30 min
Tempo total: 50 min

Indisponível
Mise-en-place - Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime
Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime

Sobre a receita

Diferentes dos que estamos acostumados a encontrar no Brasil, essa receita dos Cookies Divertidos segue o padrão norte-americano: bem macios por dentro! Em 3 deliciosos sabores: gotinhas de chocolate belga, M&Ms e macadâmias! Perfeitos para fazer e saborear junto com os filhotes! Rende de 2 a 4 cookies por pessoa.

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Tassiana Fernandes

Chef Tassiana Fernandes

MiniChefs

Na sua caixa

  • 120 g de açúcar cristal
  • 150 g de açúcar mascavo
  • 3 g de bicarbonato de sódio
  • 50 g de chips de chocolate meio amargo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 350 g de farinha de trigo
  • 50 g de M&Ms
  • 40 g de macadâmia
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1 un de ovo
  • 2 g de sal de cozinha
  • 1 pedaço de Papel manteiga

Na sua cozinha

3 bowls ou vasilhas médias
1 fouet e/ou 1 garfo
1 espátula de silicone
1 refratário ou assadeira grande

informações nutricionais

Calorias 1173kcal=4908kJ
Porção de 267,5g (1/4 porção) Valor energético 1173kcal=4908kJ (59%VD); Carboidratos 149g (50%VD); Proteínas 15g (20%VD); 60g (109,%VD); Gorduras saturadas 9g (42%VD); Gorduras trans 0g (**); Fibra alimentar 4g (15%VD); Sódio 182mg (8%VD). (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de seus necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos.

Passo a passo

  • Passo 1 da Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime
    1

    Preaqueça o forno a 180°C. Se a manteiga estiver muito dura, coloque-a em um pote e aqueça por alguns segundos no microondas para amolecer e deixar na temperatura ambiente, ou seja, em ponto de pomada, sem deixar líquida.

  • Passo 2 da Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime
    2

    Peneire em outro potinho a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem com uma colher e reserve.

  • Passo 3 da Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime
    3

    Bata em um bowl grande, com um fouet ou um garfo, o ovo, a manteiga amolecida, o açúcar cristal, o açúcar mascavo peneirado e a essência de baunilha, até ficar homogêneo. Em seguida, adicione aos poucos a mistura de farinha com uma espátula. Continue mexendo até que toda mistura tenha sido incorporada.

  • Passo 4 da Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime
    4

    A massa está pronta! Agora, separe a massa em três partes iguais em três bowls separados. Em um dos bowls, misture as gotas de chocolate na massa. Em outro, misture as macadâmias. No último, misture os M&Ms.

  • Passo 5 da Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime
    5

    Forre a assadeira com papel manteiga e faça bolinhas da massa com as mãos, com a quantidade de 1 colher (sopa) para cada cookie. Distribua as bolinhas na assadeira com uma distância de 5 cm entre elas, para não grudarem umas nas outras. Achate-as um pouco para ficarem no formato de pequenos discos.

  • Passo 6 da Receita fácil Cookies Divertidos de Chocolate, M&Ms e Macadâmia Sobremesa, Kids friendly, Vegetariana por Cheftime
    6

    Coloque os cookies para assar no forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem levemente dourados na superfície e macios por dentro. Desligue o forno e retire a assadeira. Deixe os cookies esfriarem para não grudarem e, só então, retire-os da assadeira com o auxílio da espátula. Agora, divirtam-se!

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